Für alle benötigten Stammdaten – Mandanten, Filialgeschäfte, Bankverbindungen, Personal, Warengruppen, Kunden, Lieferanten usw. - stehen die entsprechenden Erfassungs­ und Pflegeprogramme zur Verfügung.

Auch Edelmetall- und Fremdwährungs­kurse können täglich erfasst werden, wodurch  ein Über­blick über die Kursentwicklungen gewähr­leistet ist. Alle Stammdaten können am Bildschirm betrachtet und/oder als Liste gedruckt werden.

SE 2000 verfügt über einen äußerst umfangreichen Artikelstamm. Pro Artikel kann eine beliebige Anzahl von Metallen, Steinen, Perlen, Zubehörteilen, Arbeitsgängen, Verpackungen, hinterlegt werden. Die Werte der einzelnen Bereiche werden bei der Kalkulation ermittelt, angezeigt und gespeichert.

Zum Artikelstamm gehören weiterhin die entsprechenden Texte, Produktgruppen, Besatzarten, Mengeneinheiten, sonstige Merkmale und bei Einsatz des Bildsystems auch das entsprechende Bild dazu.